Slatinský chlieb
POLORAŽNÝ
VLASTNOSTI PRODUKTU
Vlastnosti
Pečený z kombinácie ražnej a pšeničnej múky. Robí sa zo živého ražného kvasu, ktorý sa podľa postupu starých majstrov robil 3 dni.
Zaujímavosti
Výroba Poloražného chleba je mimoriadne zdĺhavá.
Zloženie
Pitná voda, Pšeničná múka 37%, Ražná múka, Zemiaky, Droždie, Jedlá soľ, Enzým: amyláza, xylanáza.
Alergény sú vyznačené v zložení hrubším písmom.
Hmotnosť
700g
Hľadali ste niečo iné?
OSTATNÉ PRODUKTY
Hľadáte inšpiráciu?
TRADIČNÉ RECEPTY
