Z chleba odrežeme vrch (v kuse – použije sa ako pokrievka), vydlabeme striedku vo väčších kúskoch a vyložíme na plech vedľa chleba. Na oleji osmažíme na drobno nakrájanú slaninu, výpekom vymastíme chlieb zvnútra aj zvonku a tiež kusy striedky. Mäkký syr zmiešame so smotanou, opraženou slaninou, soľou, korením, vegetou a na malé kocky nakrájanou kápiou a paprikou. Nemalo by to byť veľmi husté. Zmes vložíme do chleba a zakryjeme chlebovou pokrievkou. Pečieme v rúre približne 15 – 20 minút. Konzumujeme namáčaním striedky či kúskami pokrievky priamo do upečeného vnútra chleba.